No sabéis lo que me encanta preparar una cena de picoteo esos días que no te apetece cocinar. Pues la receta de hoy viene perfecta para acompañar estas cenas: crackers de garbanzo y pimentón. Sí, queda muy moderno llamar crackers a las típicas galletas saladas, pero hay que saber venderse jajaja Ya en su momento os enseñé a preparar unos…
¿Habéis echado de menos este mes mi participación en el reto #Asaltablogs? Como cada último domingo del mes (el pasado 24) un grupo de cocinillas nos dedicamos a robar recetas de un blog elegido al azar y preparar nuestras versiones. Pues bien, ¡¡este mes me han asaltado a mí!! Todos los meses participo con muchas ganas porque siempre acabo con…
Índice alfabético de las recetas publicadas para que sea más fácil encontrar lo que buscas Albóndigas a la jardinera Albóndigas a la sidra Albóndigas al vino tinto Albóndigas de pollo al curry Albóndigas de pollo con setas Albóndigas en salsa de almendras Albóndigas en salsa de calabaza Albóndigas en salsa de cava y azafrán Albóndigas en salsa de pimentón y orégano…
Ya sabréis que soy muy fan del hummus, pero el de hoy se va a convertir en unos de mis favoritos. Hoy os enseño a preparar hummus de ajo negro. Hace poco que descubrí este ingrediente y me tiene enamorado porque es super versátil. Me he animado a añadirlo a una hogaza de pan casero y queda genial. Así que…
Seguro que muchos de vosotros sois aficionados al hummus, pero… ¿habéis probado alguna vez el hummus de aceitunas? Hoy os enseño como prepararlo. Si no habéis probado a hacer nunca hummus casero, ya estáis tardando. Es una de las recetas más sencillas que conozco y se hace en 5 minutos. Muchas veces lo compramos en el supermercado, pero os aseguro…
Si os gusta el hummus y os gusta el aguacate, esta receta os va a encantar porque es la combinación de ambas cosas en una sola: hummus de aguacate. ¿Cómo podría llamarse? ¿Hummumole? ¿Guacammus? Mejor dejémosle un simple hummus de guacamole para no complicarnos jajaja independientemente de cómo lo llaméis, el resultado no os defraudará, está buenísimo. Además, ahora que…