Galletas mediterráneas

Cuando pensamos en hacer galletas en casa siempre se nos viene a la cabeza el dulce, pero… ¿habéis hecho alguna vez galletas saladas? Hoy toca preparar unas deliciosas y saladas galletas mediterráneas. ¿Y por qué eso de galletas mediterráneas? Jajaja Pues porque llevan unos ingredientes muy de nuestra tierra: aceite, aceitunas, queso, romero… Incluso, aunque en la receta no los…

Crackers de garbanzo y pimentón

No sabéis lo que me encanta preparar una cena de picoteo esos días que no te apetece cocinar. Pues la receta de hoy viene perfecta para acompañar estas cenas: crackers de garbanzo y pimentón. Sí, queda muy moderno llamar crackers a las típicas galletas saladas, pero hay que saber venderse jajaja Ya en su momento os enseñé a preparar unos…

Crackers de queso

Soy muy de cenar un picoteo rápido los días que no me apetece preparar la cena. En un momento empiezo a sacar jamón, queso, hummus, guacamole, etc. acompañándolo con unos picos o unas regañás y, al final, acabo montando un festín del picoteo, hartándome de cenar. Pues, para esos días, vienen perfectos estos crackers de queso. ¿Crackers? ¿Qué es eso?…