Bechamel sin gluten
Hasta ahora no he puesto ninguna receta de salsa, y qué mejor salsa para estrenar sección que la más casera y tradicional bechamel, eso sí, sin gluten La bechamel es una salsa muy usada en la cocina ya sea para unas croquetas, para una lasaña o para rellanar una empanada. Pero no es fácil saber hacer una buena bechamel, de…