Sándwich de pera, gorgonzola y bacon

¡Ya está aquí una nueva entrega de “No solo mixto”! En esta ocasión el protagonista es un sabroso sándwich de pera, gorgonzola y bacon. Ya sabéis que de vez en cuando me gusta poner ideas de sándwiches/bocadillos para demostrar que hay vida más allá del sándwich mixto, uno de los platos más socorridos para una cena rápida. La idea del…

Risotto de morcilla y pera

Últimamente no sé cómo lo hago que estoy acumulando recetas italianas. Tras el parón de la semana pasada, volvemos cargados de energías con este risotto de morcilla y pera. Si nos seguís por las redes sociales, ya sabréis que tal como volví de vacaciones recibí un magnífico pack de arroces gracias a ABC Rice para que participemos en su #RetoABCRice.…

Ensalada de pera y queso gorgonzola

Son días de reuniones familiares, reencuentros con amigos, comidas de empresa…y es inevitable que tengamos los típicos excesos navideños. Pues bien, para esos pocos días libres que nos quedan entre tantos encuentros gastronómicos os vendrá estupendamente la receta que os traemos hoy: ensalada de pera y queso gorgonzola. En casa solemos comer ensalada dos o tres veces en semana y,…