Índice alfabético de las recetas publicadas para que sea más fácil encontrar lo que buscas
- Albóndigas a la jardinera
- Albóndigas a la sidra
- Albóndigas al vino tinto
- Albóndigas de pollo al curry
- Albóndigas de pollo con setas
- Albóndigas en salsa de almendras
- Albóndigas en salsa de calabaza
- Albóndigas en salsa de cava y azafrán
- Albóndigas en salsa de pimentón y orégano
- Albóndigas teriyaki
- Albóndigas suecas estilo Ikea
- Alfilada asturiana
- Alitas de pollo al horno
- Aros de cebolla en tempura
- Arroz con leche
- Arroz ibérico con pollo
- Arroz nelba
- Baba ganoush
- Babka de chocolate y pistacho
- Babka de chorizo
- Bacalao a la miel
- Bacalao dorado
- Bacon cheese fries castizas
- Barritas energéticas
- Bastones de calabacín al horno
- Bechamel de calabacín
- Bechamel sin gluten
- Berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane)
- Berenjenas rellenas
- Bizcocho de almendras y miel
- Bizcocho de boniato
- Bizcocho de calabaza y naranja
- Bizcocho de castañas y chocolate
- Bizcocho de centeno integral
- Bizcocho de fresas
- Bizcocho de plátano con cobertura de chocolate
- Bizcocho de manzana y mascarpone
- Bizcocho de naranja y mascarpone
- Bizcocho esponjoso de limón
- Bizcocho marmolado
- Blondie de calabaza
- Bocadillo caprese de pollo
- Bocadillo cremoso de roquefort, rúcula y nueces con jamón
- Bocadillo de albóndigas
- Bocadillo de ternera y cebolla caramelizada
- Bocaditos de brócoli y queso
- Bocaditos de calabacín y queso
- Bolitas carrot cake
- Bolitas de calabaza y queso
- Bollos preñaos
- Bollycaos caseros
- Bombones de morcilla y foie
- Boniato relleno de setas y salsa brava
- Brandada de bacalao
- Brazo de gitano de espinacas relleno de pavo, setas y queso
- Brioche de mascarpone
- Brochetas de pollo estilo thai
- Brócoli a la crema de parmesano
- Brócoli con champiñones y nata
- Brócoli gratinado con bechamel de calabacín
- Brownie cheesecake
- Brownie de boniato
- Brownie de chocolate
- Bundt cake de chocolate y té matcha
- Bundt cake de coco
- Bundt cake de limón, jengibre y pimienta
- Bundt cake de limón, miel y semillas de amapola
- Bundt cake de mascarpone y mandarina
- Butter chicken (pollo indio con mantequilla)
- Cachopo asturiano
- Calabaza rellena al horno
- Calamares al curry
- Camembert en croûte a mi manera
- Canelones de pollo y paté
- Carbonade flamande: guiso belga de ternera con cerveza negra
- Carne de membrillo o dulce de membrillo
- Carne en salsa
- Carrillada al vino tinto
- Carrot bundt cake
- Cazón en adobo o bienmesabe
- Cerdo macerado estilo oriental
- Chapata
- Cheesecake de calabaza para Halloween
- Cheesecake de turrón
- Chorizo a la sidra
- Clafoutis de cerezas
- Cookies
- Cookies de chorizo y tomates secos
- Cookies de limón y arándanos
- Costillas barbacoa
- Coulibiac o pastel ruso de salmón
- Crackers de garbanzo y pimentón
- Crackers de queso
- Crackers sabor pizza
- Crema de boniato y zanahoria
- Crema de calabaza al curry
- Crema de calabaza y miso
- Crema de calabaza, hinojo y cúrcuma
- Crema de espárragos verdes
- Crema de galletas maría
- Crema de hinojo
- Crema de setas y parmesano
- Crema de zanahoria, naranja y jengibre
- Crema fría de manzana, aguacate y hierbabuena
- Crema fría de zanahoria y manzana
- Crepes
- Croissants de mantequilla
- Croque monsieur y croque madame
- Croquetas de coliflor
- Croquetas de huevos fritos con chorizo
- Croquetas de jamón (aptas para celíacos)
- Croquetas de morcilla
- Croquetas de pollo asado
- Croquetas de pincho moruno
- Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada
- Croquetas de setas
- Crujiente de patata con sobrasada
- Crujientes de pollo a la soja y miel
- Crujientes de pollo y calabacín
- Crumble de cerezas
- Curry de espinacas con coco
- Curry de garbanzos con verduras
- Curry de quinoa y pollo
- Curry de salmón
- Cuscús de brócoli
- Dhal de lentejas
- Dip de mozzarella
- Dip de queso feta y tomates cherry asados
- Dip de queso y cerveza
- Donuts bombón saludables
- Donuts de avena y chocolate
- Donuts de calabaza
- Donuts red velvet
- Doowaps caseros
- Empanada de bacón y dátiles
- Empanadas argentinas al horno
- Empanadillas carbonara
- Empanadillas de morcilla y manzana
- English muffins o panecillos a la sartén
- Ensalada de arroz negro
- Ensalada de espinacas y fresas con vinagreta de remolacha y miel
- Ensalada de lenteja roja
- Ensalada de pasta al curry
- Ensalada de patata vienesa
- Ensalada de pera y queso gorgonzola
- Ensalada de pollo con aliño de mostaza y miel
- Ensalada de quinoa con aliño de coco y cilantro
- Ensalada de quinoa con vinagreta de frutos rojos
- Ensalada fría de cous-cous
- Ensalada templada de calabacín, queso de cabra y bacón
- Espaguetis con salsa de calabacín
- Espiral de hojaldre con espinacas
- Espirales de sobrasada y miel
- Fabada asturiana
- Falafel con salsa de yogur
- Fetuccini de calabacín con gorgonzola y nueces
- Fiambre de pollo
- Fiambre de pavo
- Filetes rusos
- Fingers de tofu
- Flamenquines de pollo
- Flan pâtissier o flan parisién
- Focaccia
- Focaccia de gorgonzola, nueces y miel
- Frutos secos tostados al curry
- Galette de cebolla caramelizada y brie
- Galette de pera y gorgonzola
- Galletas de avena con chocolate
- Galletas de coco
- Galletas de jengibre
- Galletas de leche condensada
- Galletas de naranja y chocolate
- Galletas de tahini
- Galletas de zanahoria
- Galletas mediterráneas
- Garbanzos a la carbonara
- Garbanzos con acelgas
- Garbanzos con chopitos al curry
- Garbanzos con chorizo a la sidra y calabaza
- Garbanzos crujientes con especias
- Garbanzos salteados con chorizo y pimentón
- Garbanzos salteados con setas y morcilla
- Gazpacho andaluz
- Gazpacho de cerezas
- Granola casera
- Gratén de hortalizas con queso
- Gyozas o empanadillas japonesas
- Hamburguesas con ciruelas y ras el hanout
- Hamburguesas crujientes de pollo (crispy chicken burger)
- Hamburguesa de pescado
- Helado de limón y cava
- Helados de mango y yogur
- Hojaldre de cebolla caramelizada y queso feta
- Hojaldrinas
- Huevos a la flamenca
- Hummus
- Hummus de aceitunas
- Hummus de aguacate
- Hummus de ajo negro
- Hummus de calabaza asada
- Hummus de queso feta
- Hummus de nduja
- Hummus de zanahoria
- Hummus estilo italiano
- Irish soda bread o pan de soda
- Katsukarē o curry japonés
- Labneh (queso de yogur)
- Lagrimitas de pollo al horno con salsa de yogur al curry
- Lahmacun
- Lasaña de calabacín
- Lasaña de espinacas y ricotta
- Lentejas caseras
- Limonada casera
- Limonada de arándanos
- Lomo a la cerveza
- Lomo relleno de pera y queso
- Macarrones con queso al estilo americano
- Magdalenas
- Magdalenas con manzana caramelizada
- Magdalenas de centeno integral
- Magdalenas de naranja
- Magdalenas de plátano y nueces
- Magdalenas saladas de aceite
- Masa de pizza
- Masa quebrada casera
- Merluza al horno con patatas y nata
- Merluza en salsa de naranja
- Merluza en salsa de sidra
- Merluza en salsa con verduras
- Merluza rebozada con pimentón al horno
- Migas de coliflor
- Mollete con aguacate y pollo crujiente
- Molletes de alta hidratación
- Molletes de Antequera
- Molletes de tomate y jamón
- Mousse de café y chocolate
- Mousse de chocolate a la naranja
- Mousse de foie y queso de cabra
- Mousse de limón
- Mousse de turrón
- Mozzarella in carrozza
- Muffins de avena y arándanos
- Muffins de chocolate
- Mug cake
- Musaka o moussaka
- Noodles con pollo y almendras
- Nudos de pesto rojo
- Nuggets de calabacín y patata
- Nuggets de pollo caseros
- Nutella casera
- Ñoquis o gnocchis caseros
- Ñoquis de boniato con salsa de setas
- Palmeritas de jamón york y queso
- Palomitas de halloumi (con miel picante)
- Pan candeal
- Pan casero
- Pan con masa madre
- Pan de ajo trenzado
- Pan de cúrcuma
- Pan de jamón
- Pan de manteca
- Pan de molde
- Pan de pita
- Pan de plátano
- Pan de sémola marroquí o pan harcha
- Pan Hokkaido con té matcha
- Pan integral de espelta y cerveza negra
- Pan mediterráneo en panificadora
- Pan naan de queso
- Pan plano estilo Roti
- Pan sin amasado
- Panecillos con aceite y semillas de olivo
- Panecillos de calabaza para hamburguesa
- Panecillos de hamburguesa
- Panecillos de leche
- Panecillos de queso en sartén
- Panna cotta de té matcha y chocolate blanco
- Paquetitos de calabacín y boloñesa
- Pasta al limón
- Pasta fresca a la carbonara
- Pastel de boniato y pollo al curry
- Pastel de calabacín y zanahoria
- Pastel de carne de mi tía Juani
- Pastel de carne y tortilla de patatas
- Pastel de judías verdes (polpettone genovose)
- Pastel de patata y jamón
- Pastel de patata, salami y scamorza
- Patatas a la riojana
- Patatas asadas al pimentón
- Patatas gajo o patatas deluxe
- Patatas Hasselback
- Patatas revolconas
- Patatas risoladas
- Paté al oporto
- Pavías de merluza
- Pechugas de pollo rellenas de sobrasada, espinacas y queso
- Pechuga rellena en salsa de pera
- Pesto rojo o pesto rosso
- Piadinas
- Picos o grisinis de harina de garbanzo
- Pinchos morunos al Ras el Hanout
- Piruletas de camembert, cebolla caramelizada y arándanos
- Pitas de pollo con salsa de yogur al curry
- Pizza de espinacas, gorgonzola y queso de cabra
- Pizza de speck, gorgonzola y nueces (masa de pizza con masa madre)
- Pizza rolls
- Plum cake salado
- Pollo a la crema de tomates secos
- Pollo a la mostaza
- Pollo a la naranja estilo chino
- Pollo al limón
- Pollo con brócoli en salsa de soja y miel
- Pollo con cerveza y canela
- Pollo con champiñones y roquefort
- Pollo con setas
- Pollo gratinado al provolone
- Pollo Kiev
- Pollo korma (Chicken korma)
- Pollo mozárabe
- Pollo Tikka Masala
- Polos de fresa y yogur
- Polos de naranja
- Provolone con tomate al horno
- Pudding de chía y melocotón
- Pudin de pan
- Puerros gratinados con bechamel
- Pumpkin spice latte
- Puntillas de solomillo en salsa de soja y brandy
- Puré de calabacín y puerros
- Quiche de brócoli y queso de cabra
- Quiche de calabaza y gorgonzola
- Quiche de espinacas y champiñones
- Quiche de pasta filo con queso de cabra y dátiles
- Quiche de pollo al curry con verduras
- Quiche de verduras
- Quiche lorraine
- Risotto de ajo negro y butifarra
- Risotto de boletus y queso curado
- Risotto de brócoli y queso de cabra
- Risotto de calabaza al curry
- Risotto de calabaza y setas
- Risotto de calabaza, setas y chorizo
- Risotto de espinacas y roquefort
- Risotto de gorgonzola y nueces
- Risotto de jamón y trufa
- Risotto de lacón y queso Arzúa-Ulloa
- Risotto de morcilla y pera
- Rollitos de berenjena (involtini di melanzane)
- Rollitos de pollo
- Rollitos de pollo, puerro y zanahoria
- Rollitos de primavera al horno
- Rollo de calabacín con jamón y queso
- Romanescu gratinado
- Roscón de Reyes
- Roscos de vino
- Salchichas al vino con pimentón picante
- Salchichas con manzana, cebolla y romero
- Salmón cremoso al eneldo
- Salmón con limón y mantequilla
- Salmón en papillote
- Salmón macerado en soja y miel
- Salsa pesto casera
- Salsa para nachos estilo VIPS
- Samosas vegetales
- San jacobos de lomo al horno
- Sándwich de berenjena y pesto
- Sándwich de cebolla caramelizada, setas y queso brie
- Sándwich de lacón, queso brie y tomate
- Sándwich de pera, gorgonzola y bacon
- Sándwich de pollo barbacoa
- Serranito
- Solomillo a la pimienta
- Solomillo al oporto con ciruelas
- Solomillo con setas al brandy y parmentier trufado
- Solomillo en salsa de cerveza
- Solomillo en salsa de sidra y miel
- Sopa de miso con noodles
- Sopa fría de guisantes y menta
- Sopa fría de melón
- Spanakopita
- Stollen o pan navideño alemán
- Tacos mexicanos de tofu
- Tagarninas esparragadas o esparragás
- Tapenade de tomates secos y queso de cabra
- Tarta fría de aguacate y lima
- Tarta de cerezas (cherry pie)
- Tarta de chocolate
- Tarta de espinacas con base de patatas
- Tarta de limón
- Tarta de limón y arándanos
- Tarta de queso
- Tarta de queso La Viña
- Tarta de Santiago
- Tarta de zanahoria (o carrot cake)
- Tarta red velvet
- Tarta Sacher / Sacher Torte
- Tarta tatin de calabacín
- Tartaletas de avena y plátano
- Tartaletas de queso fresco y canela
- Tartar de fuet y yema curada
- Tiramisú casero
- Tofu con leche de coco y ras el hanout
- Torrijas
- Tortas de aceite
- Tortilla de patatas
- Tortillitas de bacalao
- Tortitas de avena y plátano
- Tortitas de brócoli
- Tortitas de brócoli y feta
- Tortitas de calabacín y parmesano
- Tostas de aguacate con huevo poché
- Tostas de caballa con hummus de aguacate
- Tostas de espárragos trigueros, jamón y brie
- Tostas de morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada
- Trenza de canela o estonian kringle
- Trenza de hojaldre
- Turrón de camembert y frutos secos
- Turrón de chocolate crujiente
- Varitas de merluza
- Vasitos de granola, yogur y mermelada de cerezas
- Vasitos de queso, manzana y nueces
- Vichyssoise
- Yemas de zanahoria y coco
- Wraps de carne y queso
- Wrap de tortilla, pavo y queso
- Zanahorias glaseadas con tahini
Me ha gustado muchísimo tu blog y no quiero perderme nada, felicidades
Muchas gracias por tu comentario Clara
Estas cosas me animan un montón para seguir haciendo recetas.
Gracias!!
Muchas gracias, Clara
Estaré encantando de seguir haciendo recetas para que las sigáis disfrutando.
¡Un saludo!
Enhorabuena por el blog, recetas magníficas y muy bien explicadas. Las que he probado están deliciosas. Sigue publicando, estaremos atentos!
Muchísimas gracias Sara
No sabes cuánto me alegra leer estas cosas. Espero que hayas disfrutado con las recetas que has preparado y sigas haciéndolo con las futuras.
Gracias!!
Muchísimas gracias, Sara
Me alegro un montón de que te gusten las recetas que hayas hecho 
¡Un saludo!
Hola.Gracias por tu página, me aporta muchas ideas para los menús de la semana., además son fáciles de hacer!!!. Un saludo y ánimo para seguir publicando.
No tienes que agradecer nada, Carmen. Al revés, muchísimas gracias a ti, por tus palabras, no sabes cuánto me alegra