Crema de calabaza al curry

Con estos días tan fríos solo apetecer comer algo calentito para entonar el cuerpo. Así que nada mejor que una crema de calabaza al curry para soportar estas temperaturas. La verdad es que muchas veces, por pereza sobre todo, tendemos a comer purés y/o cremas de bote en vez de hacerla nosotros mismos. De hecho, yo soy el primero que…