Con la receta de hoy vais a viajar directamente hasta el sudeste asiático a disfrutar de su comida callejera: brochetas de pollo estilo thai. Hace unos cuantos años que unos amigos me trajeron un libro de recetas de su viaje a Indonesia y, desde entonces, tenía pendiente hacer alguna. En el libro no podía faltar la receta del satay de…
Se acabaron las vacaciones y toca volver a la rutina. Eso implica volver con las recetas semanales Y nada mejor que este curry de salmón que seguro os va a encantar. Ya sabéis que soy fan incondicional del curry, pero os admito que nunca lo había probado con pescado. Llevaba tiempo dándole vuelta a la idea de hacer curry de…
Lo mejor para combatir el frío es calentar el estómago. Esta crema de boniato y zanahoria os vendrá genial para ello y, además, es muy otoñal. Desde ya hasta que vuelva el calor, en casa se comen cremas y purés de verduras todas las semanas. Son una cena perfecta ya que se hacen en un momento y, además, la podemos…