El babka es un pastel dulce típico de la tradición judía de Europa del Este, pero que actualmente está muy de moda en EEUU y por eso se ha popularizado en las redes sociales. La versión del babka más extendida es rellena de chocolate, pero como yo soy poco amigo de los dulces, me lo he llevado al lado salado…
Recuerdo que de pequeño siempre existía la duda de si querías donuts blancos o de chocolate. Hoy traigo una versión nueva: Donuts red velvet. Ahora se ha puesto de moda este tipo de donuts, al menos yo veo mucha publicidad por la calle porque la marca los vende. La verdad es que son super llamativos, entran por la vista tal…
¿Hay alguien que, a estas alturas, todavía no conozca la tarta de queso La Viña? No hay una tarta más sencilla de hacer que esta y el resultado es absolutamente delicioso. La tarta de queso La Viña se puso muchísimo de moda el año pasado, era una preparación constante en las redes sociales de los aficionados a la cocina. Pero…
Aunque ya sabéis que no soy muy dulcero, hoy me pongo el gorro de repostero para traeros este llamativo carrot bundt cake (bundt cake de zanahoria). Si me dijeran que solo podría elegir una tarta para el resto de mi vida, sin duda sería la tarta de zanahoria, la adoro Y ya ni os cuento cuánto me gusta esta versión…
Si os gusta el pollo asado, seguro que os van a encantar estas alitas de pollo al horno bien condimentadas que están para chuparse los dedos. Os confieso que no soy muy fan de las carnes con hueso porque nunca me ha gusto eso de “roer” el hueso para sacar toda la carne y dejarlo limpio. Pero es que estas…
Hoy vengo de la mano de Juana Madrid para traeros unas originales bacon cheese fries castizas. ¿Hay alguien que aún no conozca lo que son las bacon cheese fries? Hace unos años serían totalmente desconocidas, pero Foster Hollywood las puso de moda y se han extendido por muchos de nuestros bares. Básicamente son unas patatas fritas bien cargadas de queso…
Sí, habéis leído bien, con el calor que hace os voy a hacer poner el horno jajaja Pero no os preocupéis porque serán solo unos minutos y merece la pena preparar este brócoli gratinado con bechamel de calabacín. Y aunque vayamos a poner el horno para darle el toque final a esta receta, el resto de la preparación apenas requerirá…
Sí, ya se que hace un calor de mil demonios y no apetece mucho poner el horno, pero… ¿quién puede decirle que no a un trocito de este brownie de boniato? Si sois amantes del chocolate, seguro que el brownie es uno de vuestros postres favoritos. Pero… ¿habéis probado alguna vez una versión que no sea la original? Este es…
¿Recordáis que la semana pasada os conté que traería un recetón para darle uso a los panecillos? Pues aquí está, hoy vamos a preparar unas increíbles hamburguesas crujientes de pollo. Es la reina del fast food y la asociamos a comida basura, pero cuando preparamos las hamburguesas en casa, la cosa cambia Podemos elegir la carne con que prepararlas y…
¿Hay alguien que se pueda resistir a acompañar la merienda con unos muffins de chocolate bien cargados? Es complicado responder que no, así que la receta de hoy va a ser un éxito asegurado Está claro que a muchos se nos cae la baba al ver unos muffins de chocolate con trocitos medio derretidos cuando los mordemos. Será que el…