Lahmacun (pizza turca)
¿Sabíais que en la gastronomía turca también se come pizzas? El lahmacun o, literalmente, carne con masa es una especie de pizza, un pan plano cubierto de una mezcla de carne, verduras y especias. Porque sí, amigos, hay vida más allá del típico kebab de los restaurantes de comida rápida que abundan en nuestro país. Aunque, a decir verdad, el…