Masa de pizza sin amasado

8 febrero, 2026 no me comes nada

Si aún no te has animado a hacer tu propia pizza en casa, prepárate porque hoy te enseño a preparar una masa de pizza sin amasado súper fácil. No necesitas ningún tipo de conocimiento sobre masas y/o panes para preparar pizza en casa. Solamente debes tener un poco de paciencia porque esta masa de pizza sin amasado se amasa sola.…

Pizza de speck, gorgonzola y nueces (masa de pizza con masa madre)

14 mayo, 2022 no me comes nada

Hoy vengo con una casi receta doble porque os voy a enseñar cómo preparar una masa de pizza con masa madre y, luego, la utilizaremos para hacer una pizza de speck, gorgonzola y nueces. Hace mucho tiempo que publiqué una receta de masa de pizza, pero con el tiempo he ido evolucionando y he ido variando la receta de masa…